L'albergo dispone di 2 ristoranti dove la proposta culinaria è ispirata alla cucina locale e regionale; dove tradizione ed innovazione, il giusto accostamento di sapori presentati in maniera sobria ed elegante, materie di prima scelta sempre fresche, contribuiscono alla realizzazione di una cucina di alta qualità.
La cantina è ben fornita sopratutto di prodotti regionali ed una buona presenza nazionale.
